सूअर का मांस खाना क्यों अस्वस्थ है?

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पोर्क चिकित्सा डॉक्टरों (1), रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (2), उपभोक्ता रिपोर्ट (3) और अन्य के अनुसार निम्नलिखित कारणों से खाने के लिए अस्वस्थ है:

यहाँ कुछ तथ्य हैं कि क्यों सुअर का मांस खाना चिकित्सकों (1), रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (2), उपभोक्ता सूचना (3) और अन्य के अनुसार अस्वास्थ्यकर है:

1) सूअर कई बीमारियों को वहन करता है जिन्हें आसानी से इंसानों तक पहुंचाया जा सकता है।

2) सूअर मूत्र, मलमूत्र, गंदगी, सड़ते हुए जानवरों के मांस, भुनगा (एक प्रकार का कीड़ा) या सड़न वाली सब्जियों सहित कुछ भी खाएंगे। वे अन्य सूअरों या जानवरों से कैंसर के विकास को भी खाएंगे।

3) सूअर और सूअरों के पास एक दर्जन से अधिक परजीवी होते हैं, जैसे कि फ़ीता कृमि (टेपवर्म), फ्लूक, कीड़े और त्रिशिना कीड़ा। कोई सुरक्षित तापमान नहीं है जिस पर सूअर पकाया जा सकता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि ये सभी परजीवी, उनके कोष और अंडे मारे जाएंगे।

4) सूअर का त्रिशिना कीड़ा सूक्ष्म रूप से छोटा होता है, और एक बार अंतर्ग्रहण करने पर यह हमारी आंतों, मांसपेशियों, रीढ़ की हड्डी या मस्तिष्क में स्थित हो सकता है। इससे रोग ट्राइकिनोसिस हो जाता है। लक्षणों में कभी-कभी कमी होती है, लेकिन जब वे मौजूद होते हैं तो उन्हें अन्य बीमारियों के लिए गलत माना जाता है, जैसे टाइफाइड, गठिया, आमवात, गैस्ट्राइटिस, एमएस, मैनिन्जाइटिस, पित्ताशय की परेशानी, या तीव्र शराब।

5) सुअर के मांस में गोमांस की तुलना में दोगुना वसा होता है। एक 85 ग्राम टी बोन स्टेक में 8.5 ग्राम वसा होता है; 85 ग्राम सूअर के मांस में 18 ग्राम वसा होता है। एक 85 ग्राम गोमांस हड्डी में 11.1 ग्राम वसा होता है; एक 85 ग्राम सूअर मांस अतिरिक्त हड्डी में 23.2 ग्राम वसा होता है।

6) एक सूअर का मांस और वसा स्पंज की तरह विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करता है। उनका मांस गोमांस या हिरन के मांस की तुलना में 30 गुना अधिक विषाक्त हो सकता है।

7) गोमांस या हिरन का मांस खाने पर, मांस को पचने में 8 से 9 घंटे लगते हैं इसलिए मांस में जो थोड़े से विषाक्त होते हैं, उन्हें धीरे-धीरे हमारी प्रणाली में डाल दिया जाता है और यकृत द्वारा छाना जा सकता है। लेकिन जब सूअर का मांस खाया जाता है, तो मांस को पचाने में केवल 4 घंटे लगते हैं। इस प्रकार हम कम समय के भीतर विषाक्त पदार्थों का एक उच्च स्तर प्राप्त करते हैं।

8) अन्य स्तनधारियों के विपरीत, एक सुअर पसीना या पसीना नहीं निकालना है। पसीना एक साधन है जिसके द्वारा शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकाल दिया जाता है। चूंकि एक सुअर पसीना नहीं निकालता है, उसके शरीर के भीतर और मांस में विषाक्त पदार्थ रहते हैं।

9) गायों में एक जटिल पाचन तंत्र होता है, जिसमें चार पेट होते हैं। इस प्रकार उनके शाकाहारी भोजन को पचाने में 24 घंटे लगते हैं, जिससे इसका भोजन विषाक्त पदार्थों से शुद्ध हो जाता है। इसके विपरीत, सूअर के पेट में उसके विषाक्त भोजन को पचाने में केवल 4 घंटे लगते हैं, जिससे उसका विषाक्त भोजन मांस में बदल जाता है।

लैव्यव्यवस्था 11 और व्यवस्थाविवरण 14 में, परमेश्वर बहुत शुद्ध और अशुद्ध जानवरों की ओर इशारा करता है और सुअर अशुद्ध जानवरों में से है जिन्हें खाया नहीं जाना था।

 

परमेश्वर की सेवा में,
BibleAsk टीम

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