أمر الله أولاده عدم “أكل الشحوم والدم” الموجود في الحيوانات الطاهرة (غنم، أبقار، ماعز … إلخ) كما يتضح من المراجع التالية:
لاويين 17:3 ” فَرِيضَةً دَهْرِيَّةً فِي أَجْيَالِكُمْ فِي جَمِيعِ مَسَاكِنِكُمْ: لاَ تَأْكُلُوا شَيْئًا مِنَ الشَّحْمِ وَلاَ مِنَ الدَّمِ».”
لاويين 22:7-25: وَكَلَّمَ الرَّبُّ مُوسَى قَائِلاً: «كَلِّمْ بَنِي إِسْرَائِيلَ قَائِلاً: كُلَّ شَحْمِ ثَوْرٍ أَوْ كَبْشٍ أَوْ مَاعِزٍ لاَ تَأْكُلُوا. وَأَمَّا شَحْمُ الْمَيْتَةِ وَشَحْمُ الْمُفْتَرَسَةِ فَيُسْتَعْمَلُ لِكُلِّ عَمَلٍ، لكِنْ أَكْلاً لاَ تَأْكُلُوهُ. إِنَّ كُلَّ مَنْ أَكَلَ شَحْمًا مِنَ الْبَهَائِمِ الَّتِي يُقَرِّبُ مِنْهَا وَقُودًا لِلرَّبِّ تُقْطَعُ مِنْ شَعْبِهَا، النَّفْسُ الَّتِي تَأْكُلُ.
ومع ذلك، سُمح بشحوم أخرى (أقل ضررًا) موجودة في منتجات الألبان (الزبدة) والنباتات (المكسرات والفواكه مثل الأفوكادو والزيت مثل زيت الزيتون) كما هو موضح في المراجع التالية:
تكوين 1:29 “وَقَالَ اللهُ: «إِنِّي قَدْ أَعْطَيْتُكُمْ كُلَّ بَقْل يُبْزِرُ بِزْرًا عَلَى وَجْهِ كُلِّ الأَرْضِ، وَكُلَّ شَجَرٍ فِيهِ ثَمَرُ شَجَرٍ يُبْزِرُ بِزْرًا لَكُمْ يَكُونُ طَعَامًا.”
خروج 2:29 ” وَخُبْزَ فَطِيرٍ، وَأَقْرَاصَ فَطِيرٍ مَلْتُوتَةً بِزَيْتٍ، وَرِقَاقَ فَطِيرٍ مَدْهُونَةً بِزَيْتٍ. مِنْ دَقِيقِ حِنْطَةٍ تَصْنَعُهَا.”
إشعياء 22:7:”وَيَكُونُ أَنَّهُ مِنْ كَثْرَةِ صُنْعِهَا اللَّبَنَ يَأْكُلُ زُبْدًا، فَإِنَّ كُلَّ مَنْ أُبْقِيَ فِي الأَرْضِ يَأْكُلُ زُبْدًا وَعَسَلاً.”
تكوين 11:43 “فَقَالَ لَهُمْ إِسْرَائِيلُ أَبُوهُمْ: «إِنْ كَانَ هكَذَا فَافْعَلُوا هذَا: خُذُوا مِنْ أَفْخَرِ جَنَى الأَرْضِ فِي أَوْعِيَتِكُمْ، وَأَنْزِلُوا لِلرَّجُلِ هَدِيَّةً. قَلِيلاً مِنَ الْبَلَسَانِ، وَقَلِيلاً مِنَ الْعَسَلِ، وَكَثِيرَاءَ وَلاَذَنًا وَفُسْتُقًا وَلَوْزًا.”
لقد خلق الله الإنسان وبحكمته حرم أكل الشحم الحيواني لتجنب المرض. يؤدي اتِّباع نظام غذائي غني بالدهون المشبعة، مثل تلك الموجودة في دهون الحيوانات، إلى إعاقة صحية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية. الخلايا الدهنية في الجسم هي أيضًا المكان الذي يتم فيه تخزين السموم التي تذوب في الدهون، مثل المعادن الثقيلة. أظهرت الأبحاث الغذائية التي أجرتها جمعية القلب الأمريكية والاتحاد العالمي للقلب أن تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة، مثل تلك الموجودة في الدهون الحيوانية، يرفع مستوى الكوليسترول في الدم. تزيد المستويات المرتفعة من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم(LDL) من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. توصي منظمة الصحة العالمية (WHO) الأفراد بالحد من تناول الطاقة من إجمالي الدهون وتحويل استهلاك الدهون بعيدًا عن الدهون المشبعة إلى الدهون غير المشبعة. صنع الله دهونًا صحية لتؤكل باعتدال لإبقاء أولاده في أفضل حالة بدنية ممكنة كهدية من محبته.
“فَإِذَا كُنْتُمْ تَأْكُلُونَ أَوْ تَشْرَبُونَ أَوْ تَفْعَلُونَ شَيْئًا، فَافْعَلُوا كُلَّ شَيْءٍ لِمَجْدِ اللهِ.”(1 كورنثوس 31:10).
في خدمة الرب,
BibleAsk Team